Ételek eltarthatósága

Hogyan kell tárolni és melegíteni az ételt?

A főzőkonyhán készített étel frissen kerül kiszállításra, és azonnal fogyasztandó. Amennyiben a kiszállítás után nem azonnal, de legalábbis három órán túl fogyasztja el az ételt, kérjük felhasználásig hűtőben tárolja, és fogyasztás előtt hőkezelje (melegítse) 70 C hőmérsékleten. Az ételt csak a kiszállítás napján lehet fogyasztani